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Ficha técnica
Tamaño9 cm
Peso42 gr
Cantidad259 unidades
Temperatura de horneado180 - 190º C
Tiempo de horneado12 - 15 min
Tiempo de descongelado0 - 0 min
Disposición en palé8 x 9
Tiempo de fermentación65 - 75 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1976.38/472.7
Fibra alimentaria2,20 gr
Sal1,13 gr
Azúcares8,60 gr
Proteínas9,90 gr
Hidratos de carbono48,00 gr
Grasas26,30 gr
Ácidos grasos monosaturados9,20 gr
Ácidos grasos polisaturados3,30 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Masa: Harina de TRIGO, margarina vegetal (grasa vegetal (palma), aceites vegetales (soja, girasol), jarabe de glucosa-fructosa, agua, emulgentes (E322, E471), acidulante (E330), aromas naturales, colorante (E160a)), agua, azúcar, levadura, gluten de TRIGO, sal, agente de tratamiento de la harina (E300).

Croissant Hotelero Chef

REF. 00120

Caja 259 unidades

Elaborado con ingredientes de primera calidad para ofrecerte un hojaldrado único. Un pequeño placer ideal para cualquier hora del día

Elaborado con margarina        stampSin aromas artificiales        stampSin conservantes               stamp