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Ficha técnica
Tamaño6.6 cm
Peso25 gr
Cantidad400 unidades
Temperatura de horneado0 - 180º C
Tiempo de horneado12 - 15 min
Tiempo de descongelado0 - 0 min
Disposición en palé8 x 9
Tiempo de fermentación0 - 30 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1861/446
Fibra alimentaria3,06 gr
Sal0,96 gr
Azúcares6,71 gr
Proteínas8,82 gr
Hidratos de carbono39,22 gr
Grasas27,57 gr
Ácidos grasos monosaturados9,39 gr
Ácidos grasos polisaturados3,72 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, manteca 24% (grasa de cerdo, estabilizante (E471)), agua, azúcar, levadura, sal.

Croissant Mini Clásico Manteca Selección

REF. 00260

Caja 400 unidades

De nuestra selección, el mini croissant clásico elaborado con manteca

Sin conservantes               stamp