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Ficha técnica
Tamaño52.5 cm
Peso250 gr
Cantidad36 unidades
Temperatura de horneado190 - 210º C
Tiempo de horneado15 - 20 min
Tiempo de descongelado15 - 20 min
Disposición en palé4 x 7
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1404.41/335.9
Fibra alimentaria6,30 gr
Sal1,25 gr
Azúcares1,80 gr
Proteínas12,00 gr
Hidratos de carbono65,00 gr
Grasas1,70 gr
Ácidos grasos monosaturados0,20 gr
Ácidos grasos polisaturados0,70 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, salvado de TRIGO 4,9%, levadura, sal, citrato de potasio, agente de tratamiento de harina E300.

Baguette con Salvado

REF. 10032

Caja 36 unidades

Baguette en dos formatos, elaborada con harina de trigo y salvado de trigo