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Ficha técnica
Tamaño8 cm
Peso65 gr
Cantidad120 unidades
Temperatura de horneado0 - 180º C
Tiempo de horneado12 - 15 min
Tiempo de descongelado0 - 0 min
Disposición en palé8 x 9
Tiempo de fermentación0 - 90 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1886/452
Fibra alimentaria2,95 gr
Sal0,98 gr
Azúcares3,23 gr
Proteínas8,60 gr
Hidratos de carbono38,62 gr
Grasas28,63 gr
Ácidos grasos monosaturados10,92 gr
Ácidos grasos polisaturados4,44 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, manteca 28% (grasa de cerdo, estabilizante (E471)), agua, azúcar, levadura, sal, colorante (E170), emulgente (E472e).

Croissant Manteca Selección

REF. 10200

Caja 120 unidades

De nuestra mejor selección el croissant elaborado con mantequilla

Sin conservantes               stamp