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Ficha técnica

Mix para la elaboración de panes especiales con TRIGO ESPELTA (TRIGO ESPELTA (73%) y miel (1.5%) (harina de TRIGO ESPELTA, harina integral de TRIGO ESPELTA, pipas de girasol, semilla de ALTRAMUZ triturada, SESAMO, TRIGO de ESPELTA integral triturado, copos de TRIGO ESPELTA, mie l para uso industrial, sal, azúcar, dextrosa, espesante (E412), extracto de MALTA (MALTA de CEBADA, agua), emulgente (E472e), correctores d e la acidez (E339, E340), aroma, agente de tratamiento de la harina ((E300), enzimas), agua, levadura.