Valor energético | 993/234 |
Fibra alimentaria | 2,50 gr |
Sal | 1,30 gr |
Azúcares | 1,20 gr |
Proteínas | 7,20 gr |
Hidratos de carbono | 47,00 gr |
Grasas | 1,40 gr |
Ácidos grasos monosaturados | 0,00 gr |
Ácidos grasos polisaturados | 0,00 gr |
Omega 3 | 0,00 gr |
Harina de TRIGO, agua, levadura, sal, aceite de oliva, agente de tratamiento de la harina (E300)
REF. 15165
Caja 22 unidades
El fermento gallego le proporciona al pan un conjunto de aromas, matices y sabores que lo convierten en una pieza única. Nuestro Bollo Cantábrico incorpora este ingrediente de las tahonas de Galicia, por eso presenta una magnífica miga de húmedo alveolo, tonalidad cremosa y suave textura. Su corteza, fina pero crujiente, combina los tonos dorados de la cocción con el blanco níveo del enharinado, mientras que en boca resulta tierno y meloso, con el tenue gusto del aceite de oliva que incorpora su receta