Barra Extra GR | Europastry

	Tamaño	48 cm
	Peso	295 gr
	Cantidad	26 unidades
	Temperatura de horneado	180 - 190º C
	Tiempo de horneado	20 - 25 min
	Tiempo de descongelado	20 - 25 min
	Disposición en palé	4 x 7
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	1236/291
Fibra alimentaria	2,04 gr
Sal	1,59 gr
Azúcares	0,99 gr
Proteínas	9,91 gr
Hidratos de carbono	60,36 gr
Grasas	0,68 gr
Ácidos grasos monosaturados	0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados	0,00 gr
Omega 3	0,00 gr

Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, masa madre (harina de TRIGO fermentada).

REF. 22415

Caja 26 unidades

Aspecto rústico, corteza dorada sin brillo, ligeramente enharinado e irregular, aroma avellanado. 295 g

Contiene masa madre stamp

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