Gourmet GR | Europastry

	Tamaño	17.5 cm
	Peso	95 gr
	Cantidad	80 unidades
	Temperatura de horneado	180 - 190º C
	Tiempo de horneado	15 - 20 min
	Tiempo de descongelado	15 - 20 min
	Disposición en palé	4 x 7
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	942.82/225.5
Fibra alimentaria	2,30 gr
Sal	1,25 gr
Azúcares	1,50 gr
Proteínas	6,90 gr
Hidratos de carbono	46,30 gr
Grasas	0,90 gr
Ácidos grasos monosaturados	0,10 gr
Ácidos grasos polisaturados	0,60 gr
Omega 3	0,00 gr

Harina de TRIGO, agua, levadura, sal, masa madre inactiva (harina de TRIGO fermentado).

REF. 22681

Caja 80 unidades

Panecillo Gran Reserva de 95 gr y 80uds/caja. Elaborado mediante un proceso de triple fermentación y alta hidratación.

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