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Ficha técnica
Tamaño54 cm
Peso290 gr
Cantidad26 unidades
Temperatura de horneado190 - 210º C
Tiempo de horneado15 - 20 min
Tiempo de descongelado15 - 20 min
Disposición en palé4 x 7
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1313.68/314.2
Fibra alimentaria3,40 gr
Sal1,68 gr
Azúcares0,40 gr
Proteínas11,00 gr
Hidratos de carbono60,00 gr
Grasas2,60 gr
Ácidos grasos monosaturados0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados0,00 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, semola de TRIGO duro, sal, masa madre inactiv a (harina de TRIGO fermentada), levadura, agente de tratamiento de l a harina (E300).

Provenzal Plus

REF. 23290

Caja 26 unidades

Nuestra Provenzal de siempre, ahora con más gramaje. Una barra única y auténtica elaborada con un proceso de media hidratación y decorada con semolina. ,