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Ficha técnica
Tamaño55 cm
Peso395 gr
Cantidad20 unidades
Temperatura de horneado180 - 200º C
Tiempo de horneado15 - 20 min
Tiempo de descongelado15 - 20 min
Disposición en palé4 x 7
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1040.66/248.9
Fibra alimentaria1,70 gr
Sal1,50 gr
Azúcares0,80 gr
Proteínas8,90 gr
Hidratos de carbono50,00 gr
Grasas1,10 gr
Ácidos grasos monosaturados0,10 gr
Ácidos grasos polisaturados0,50 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, levadura, sal, agente de tratamiento de la harina (E300).

Tramontana

REF. 23760

Caja 20 unidades

¡La barra colosal que tanto esperabas!Una pieza de grandes dimensiones, muy crujiente de miga suelta y alveolada para crea tus bocadillos más gigantes y tus rebanadas más colosales.