Nutrientes
| Valor energético | 1128.84/269.99 |
| Fibra alimentaria | 2,85 gr |
| Sal | 2,33 gr |
| Azúcares | 1,04 gr |
| Proteínas | 9,37 gr |
| Hidratos de carbono | 55,42 gr |
| Grasas | 0,57 gr |
| Ácidos grasos monosaturados | 0,14 gr |
| Ácidos grasos polisaturados | 0,18 gr |
| Omega 3 | 0,00 gr |
Ingredientes
Harina de TRIGO, agua, harina de CENTENO 11%, semolina de arroz, sal , levadura, masa madre inactiva (harina de CENTENO fermentada), harin a de malta de TRIGO tostada, harina de malta de TRIGO, extracto de malta de CEBADA, agente de tratamiento de la harina (E300).*Porcentaje expresado sobre el total de las harinas.
Media Piamonte Centeno
REF. 24050
Caja 52 unidades
Un pan muy atractivo, acabado en puntas, de color dorado y con un ligero toque enharinado, que responde a un interior de elaboración altamente hidratada, con doble fermentación y masa madre. El tándem perfecto para los mejores bocadillos.
