product image
Ficha técnica
Tamaño16.5 cm
Peso110 gr
Cantidad100 unidades
Temperatura de horneado180 - 190º C
Tiempo de horneado14 - 16 min
Tiempo de descongelado0 - 0 min
Disposición en palé8 x 8
Tiempo de fermentación90 - 120 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1921.94/459.68
Fibra alimentaria1,20 gr
Sal1,20 gr
Azúcares10,00 gr
Proteínas11,00 gr
Hidratos de carbono52,47 gr
Grasas22,60 gr
Ácidos grasos monosaturados7,60 gr
Ácidos grasos polisaturados2,60 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Masa: Harina de TRIGO, margarina (grasa y aceites vegetales (palma, girasol, soja), agua, sal, emulgente (E471), acidulante (E330), aroma , colorante (E160a)), agua, azúcar, levadura, sal, gluten de TRIGO, emulgente (E471), agente tratamiento de la harina (E300).

Croissant Bocata

REF. 25310

Caja 100 unidades

Croissant con miga perfecta para hacer deliciosos bocadillos

Elaborado con margarina        stampSin conservantes               stamp