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Ficha técnica
Tamaño27 cm
Peso240 gr
Cantidad30 unidades
Temperatura de horneado180 - 200º C
Tiempo de horneado20 - 25 min
Tiempo de descongelado20 - 30 min
Disposición en palé4 x 7
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1232.15/294.7
Fibra alimentaria7,90 gr
Sal0,70 gr
Azúcares1,00 gr
Proteínas11,00 gr
Hidratos de carbono45,00 gr
Grasas6,10 gr
Ácidos grasos monosaturados1,10 gr
Ácidos grasos polisaturados2,50 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, TRIGO triturado, semillas de lino (dorado y marrón), CENTENO triturado, salvado de TRIGO, SOJA triturada, levadura, semillas de girasol, semillas de SÉSAMO, TRIGO sarraceno, masas madres inactivas (harinas de CENTENO y TRIGO fermentadas), harina tostada (CENTENO y TRIGO), harina de malta de TRIGO triturada, sal, agente de tratamiento de la harina E300, citrato tripotásico.

Kornspitz

REF. 27861

Caja 30 unidades

una auténtica fuente de sabor y salud, gracias a su composición rica en cereales y semillas (trigo, centeno, trigo sarraceno, linaza dorada y marrón, sésamo, girasol) con el delicado toque de las especias (hinojo, cilantro, comino y anís). Gracias a sus valiosos ingredientes, KORNSPITZ representa una extraordinaria aportación de fibra alimentaria, la cual favorece la flora y el tránsito intestinal. La masa madre aporta aromas y sabores excepcionales, favorece una mejor asimilación de los nutrientes y permite que el pan permanezca fresco durante más tiempo. Además, al reducir la cantidad de sal, ayuda al organismo a mantener equilibrados los niveles de presión arterial.