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Ficha técnica
Tamaño27 cm
Peso240 gr
Cantidad30 unidades
Temperatura de horneado180 - 200º C
Tiempo de horneado20 - 25 min
Tiempo de descongelado20 - 30 min
Disposición en palé4 x 7
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1170/277
Fibra alimentaria5,55 gr
Sal0,79 gr
Azúcares1,20 gr
Proteínas11,01 gr
Hidratos de carbono45,14 gr
Grasas4,62 gr
Ácidos grasos monosaturados0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados0,00 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, semillas de linaza marrón, TRIGO triturado, CENTENO triturado, salvado de TRIGO, SOJA triturada, levadura, semillas de girasol, semillas de linaza dorada, semillas de SÉSAMO, trigo sarraceno, masas madres inactivas (harina de TRIGO fermentada, harina de CENTENO fermentada), harina de CENTENO tostado, harina de TRIGO tostada , sal, malta de TRIGO triturada, especias (comino, hinojo, cilantro, anís), emulgente (E332), agente de tratamiento de la harina (E300), levadura inactiva.

Kornspitz

REF. 27861

Caja 30 unidades

una auténtica fuente de sabor y salud, gracias a su composición rica en cereales y semillas (trigo, centeno, trigo sarraceno, linaza dorada y marrón, sésamo, girasol) con el delicado toque de las especias (hinojo, cilantro, comino y anís). Gracias a sus valiosos ingredientes, KORNSPITZ representa una extraordinaria aportación de fibra alimentaria, la cual favorece la flora y el tránsito intestinal. La masa madre aporta aromas y sabores excepcionales, favorece una mejor asimilación de los nutrientes y permite que el pan permanezca fresco durante más tiempo. Además, al reducir la cantidad de sal, ayuda al organismo a mantener equilibrados los niveles de presión arterial.