Hogaza con Cereales GR

	Tamaño	25 cm
	Peso	445 gr
	Cantidad	18 unidades
	Temperatura de horneado	170 - 180º C
	Tiempo de horneado	35 - 45 min
	Tiempo de descongelado	25 - 30 min
	Disposición en palé	4 x 7
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	1148.15/274.61
Fibra alimentaria	2,29 gr
Sal	1,80 gr
Azúcares	0,75 gr
Proteínas	9,49 gr
Hidratos de carbono	55,07 gr
Grasas	1,31 gr
Ácidos grasos monosaturados	0,17 gr
Ácidos grasos polisaturados	0,58 gr
Omega 3	0,00 gr

Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 6,5% (harina de TRIGO fermentada, agua), levadura, sémola de TRIGO duro 2,6%, sal, granos de TRIGO 1%, granos de CEBADA 1%, mijo 1%, masa madre inactiva (harina de CENTENO fermentada), granos de CENTENO 0,7%, granos de AVENA 0,7%, sorg o 0,3%, granos de trigo sarraceno, amaranto, quinoa, teff 0,2%.

REF. 28221

Caja 18 unidades

Contiene en su masa granos enteros de trigo, cebada, mijo, masa madre de centeno, avena, trigo sarraceno, sorgo, amaranto, quínoa y teff.