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Ficha técnica
Tamaño26 cm
Peso180 gr
Cantidad45 unidades
Temperatura de horneado180 - 190º C
Tiempo de horneado20 - 25 min
Tiempo de descongelado20 - 30 min
Disposición en palé8 x 12
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1634/392
Fibra alimentaria1,35 gr
Sal0,99 gr
Azúcares8,21 gr
Proteínas5,70 gr
Hidratos de carbono36,80 gr
Grasas24,33 gr
Ácidos grasos monosaturados8,57 gr
Ácidos grasos polisaturados2,94 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Masa: Harina de TRIGO, margarina (grasa vegetal (palma), agua, aceite s vegetales (soja, girasol), emulgente (E471), acidulante (E330), colorante (E160a)), agua, sal, jarabe de glucosa, emulgente (E472e), estabilizante (E440). Relleno 30%: Agua, crema (9,7%)(azúcar, espesante (E1414), suero de la LECHE en polvo, grasa vegetal (palma), dextrosa, espesante (E401), clara de HUEVO en polvo, estabilizantes (E339, E450, E516), jarabe de glucosa, sal, proteínas de la LECHE, lactosa (LECHE), acidulante (E504), colorantes (E160a, E160c. E170), aroma natural). Decoración 1,7%: HUEVO líquido pasteurizado.

Herradura Crema Plus

REF. 28250

Caja 45 unidades

Creada con un nuevo proceso de elaboración que consigue una masa más tierna por dentro y crujiente por fuera, con más volumen y mayor hojaldrado.

Elaborado con margarina        stampSin conservantes               stamp