Croissant Selección Magno Plus

	Tamaño	10 cm
	Peso	125 gr
	Cantidad	64 unidades
	Temperatura de horneado	180 - 190º C
	Tiempo de horneado	12 - 15 min
	Tiempo de descongelado	0 - 0 min
	Disposición en palé	8 x 9
	Tiempo de fermentación	105 - 120 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	1989.75/475.9
Fibra alimentaria	2,40 gr
Sal	1,00 gr
Azúcares	8,60 gr
Proteínas	7,40 gr
Hidratos de carbono	44,00 gr
Grasas	29,50 gr
Ácidos grasos monosaturados	11,10 gr
Ácidos grasos polisaturados	8,60 gr
Omega 3	0,00 gr

Masa: Harina de TRIGO, margarina vegetal (grasa vegetal (palma), jarabe de glucosa-fructosa, aceites vegetales (soja, girasol), agua, emulgentes (E322, E471), acidulante (E330), antioxidante (E306, E304), aroma, colorante (E160a)), agua, levadura, azúcar, sal, gluten de TRIGO, espesante (E466), emulgentes (E471, E472e), fibra de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (E300).

REF. 40334

Caja 64 unidades

De nuestra mejor selección el croissant clásico, ahora más grande

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