Pan de hogaza Clásico (16u) | Europastry

	Tamaño	25 cm
	Peso	425 gr
	Cantidad	16 unidades
	Temperatura de horneado	170 - 180º C
	Tiempo de horneado	35 - 45 min
	Tiempo de descongelado	25 - 30 min
	Disposición en palé	4 x 7
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	1239.13/296.37
Fibra alimentaria	2,01 gr
Sal	1,48 gr
Azúcares	0,85 gr
Proteínas	10,47 gr
Hidratos de carbono	59,76 gr
Grasas	1,27 gr
Ácidos grasos monosaturados	0,16 gr
Ácidos grasos polisaturados	0,55 gr
Omega 3	0,00 gr

Harina de TRIGO, agua, sal, sémola de TRIGO duro, levadura, masa madre de TRIGO 2,9% (harina de TRIGO fermentada, agua ).

REF. 60012

Caja 16 unidades

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