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Ficha técnica
Tamaño15 cm
Peso105 gr
Cantidad36 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado25 - 30 min
Disposición en palé4 x 10
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético947/224
Fibra alimentaria7,12 gr
Sal1,27 gr
Azúcares0,87 gr
Proteínas9,21 gr
Hidratos de carbono37,62 gr
Grasas2,55 gr
Ácidos grasos monosaturados1,27 gr
Ácidos grasos polisaturados0,74 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO integral 52%, agua, masa madre de TRIGO integral 3,8 % (harina de TRIGO integral fermentada, agua), levadura, gluten de TRIGO, aceite de oliva virgen extra 1,3%, sal, harina de malta de CEBAD A integral tostada 0,5%, harina de TRIGO espelta integral 0,2%.*Porcentaje expresado sobre el total de las harinas.

Panini Cristallino 100% Integral

REF. 60780

Caja 36 unidades

Te presentamos un pan 100% integral que enamorará a tus clientes por su extraordinario sabor, con ese peculiar fondo de malta y aceite de oliva tan atractivo y singular, que te seducirá por su asombrosa practicidad: ya precortado y cocido. Solo necesitas descongelar según demanda. Es ideal para tus elaboraciones a la plancha o para tus tostadas.

Aceite de oliva                stampAlto contenido de fibra        stampfuente de proteinas            stampContiene masa madre            stamp