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Ficha técnica
Tamaño11 cm
Peso70 gr
Cantidad60 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado20 - 25 min
Disposición en palé4 x 8
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1434/340
Fibra alimentaria2,51 gr
Sal0,86 gr
Azúcares13,19 gr
Proteínas11,28 gr
Hidratos de carbono55,90 gr
Grasas7,35 gr
Ácidos grasos monosaturados0,92 gr
Ácidos grasos polisaturados0,92 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 8,9% (harina de TRIGO fermentada, agua), azúcar, levadura, aceite de colza, masa madre inactiva de TRIGO, LECHE en polvo, jarabe de azúcar invertido, MANTEQUILLA, emulgente (E471), HUEVO en polvo, sal, aceite de girasol, proteína vegetales, colorante (E160a), agente de tratamiento de la harina (E300), dextrosa, maltodextrinas, almidón.

Bagel Brioche

REF. 60885

Caja 60 unidades

¡Te presentamos el bagel más soft! Nuestro nuevo bagel con textura abriochada. Este producto contiene masa madre, está elaborado con mantequilla, y ya viene precortado, por este motivo, es ideal para hacer recetas dulces y saladas.