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Ficha técnica
Tamaño16.5 cm
Peso155 gr
Cantidad32 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado30 - 35 min
Disposición en palé4 x 11
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1001/239
Fibra alimentaria5,93 gr
Sal1,57 gr
Azúcares1,40 gr
Proteínas7,64 gr
Hidratos de carbono29,13 gr
Grasas8,89 gr
Ácidos grasos monosaturados2,34 gr
Ácidos grasos polisaturados5,40 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO integral 44%**, agua, aceite de oliva virgen extra 7,2%, masa madre de TRIGO integral 4,1% (harina de TRIGO integral fermentada, agua), levadura, sal, gluten de TRIGO, harina de malta de CEBAD A integral tostada 0,4%, almidón de TRIGO, masa madre inactiva (harin a de TRIGO integral fermentada, harina de CENTENO integral fermentada), levadura inactiva. *Porcentaje expresado sobre el total de las harinas. **Porcentaje que representa en el 100% del producto.

Schiacciata integral

REF. 61332

Caja 32 unidades

El formato más saludable, con harina integral, masa madre, malta de cebada y aceite de oliva virgen extra.