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Ficha técnica
Tamaño18 cm
Peso270 gr
Cantidad16 unidades
Temperatura de horneado0 - 220º C
Tiempo de horneado0 - 20 min
Tiempo de descongelado0 - 50 min
Disposición en palé4 x 14
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1172/277
Fibra alimentaria3,48 gr
Sal1,08 gr
Azúcares17,15 gr
Proteínas7,61 gr
Hidratos de carbono51,20 gr
Grasas3,91 gr
Ácidos grasos monosaturados1,11 gr
Ácidos grasos polisaturados0,40 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 11% (harina de TRIGO fermentada, agua), piel de naranja (piel de naranja 5%, sacarosa, fructosa , dextrosa, maltosa, acidulante (E330), conservantes (E202, E223)), granos de chocolate 9,4% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (E322(SOJA))), mermelada de naranja 3,5% (pasta de naranja 1,7% , jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, espesantes (E407, E410 , E412), acidulante (E330), conservante (E202), estabilizante (E508) , aromas naturales), cacao en polvo, miel, sal, levadura, harina de TRIGO malteada, agente de tratamiento de la harina (E300).

Pan de Cacao y Naranja

REF. 61560

Caja 16 unidades

Exclusivo pan con pepitas de chocolate en su interior elaborado con nuestro proceso tradicional e incorporando cacao a la Masa Madre del Obrador. Con trocitos de naranja confitada con toque de miel en la corteza.

Contiene masa madre            stampSin aromas artificiales        stamp