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Ficha técnica
Tamaño20 cm
Peso1100 gr
Cantidad1 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado720 - 0 min
Disposición en palé15 x 26
Tiempo de fermentación0 - 0 h
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1209/291
Fibra alimentaria0,50 gr
Sal0,87 gr
Azúcares17,00 gr
Proteínas5,00 gr
Hidratos de carbono18,00 gr
Grasas22,00 gr
Ácidos grasos monosaturados0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados0,00 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

QUESO blanco pasteurizado (LECHE, NATA (LECHE), sal, estabilizantes E410, E407), conservador (E202)), NATA (NATA (LECHE), estabilizante (E407)), azúcar, clara de HUEVO liquida pasteurizada, yema de HUEVO liquida pasteurizada, yogur pasteurizado después de la fermentación (NATA (LECHE), LECHE de vaca, proteínas de LECHE, fermentos lácticos), harina de TRIGO, sal (sal refinado, antiaglomerante (E535)), gelificante (E415).

Tarta de Queso by Albert Adrià 1100 g

REF. 61584

Caja 1 unidades

Albert Adrià, trae a Lykke su pasión por las recetas de tartas tradicionales. La perfecta combinación de ingredientes de alta calidad y un horneado a alta temperatura, da como resultado un exterior perfectamente caramelizado respetando la cremosidad del interior.