Nutrientes
| Valor energético | 1102/260 |
| Fibra alimentaria | 0,20 gr |
| Sal | 1,30 gr |
| Azúcares | 0,40 gr |
| Proteínas | 7,80 gr |
| Hidratos de carbono | 54,60 gr |
| Grasas | 0,90 gr |
| Ácidos grasos monosaturados | 0,00 gr |
| Ácidos grasos polisaturados | 0,00 gr |
| Omega 3 | 0,00 gr |
Ingredientes
Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 11% (harina de TRIGO fermentada, agua), sal y levadura.
Medio Redondo Obrador
REF. 61720
Caja 52 unidades
Medio Redondo Obrador Saint Honoré, un pan de payés adecuado para el consumo individual, con el goce de unos sabores marcados por la masa madre y la alta hidratación. Corteza con greña natural y vetas blancas y doradas gracias al heñido manual del pan. Se caracteriza por tener una miga con estructura y alveolos irregulares resultado de un cuidado proceso.
