Flautín Cristalino

	Tamaño	50 cm
	Peso	145 gr
	Cantidad	35 unidades
	Temperatura de horneado	200 - 220º C
	Tiempo de horneado	7 - 9 min
	Tiempo de descongelado	20 - 30 min
	Disposición en palé	4 x 9
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	1305.36/312.21
Fibra alimentaria	2,77 gr
Sal	2,05 gr
Azúcares	1,05 gr
Proteínas	8,43 gr
Hidratos de carbono	61,24 gr
Grasas	3,11 gr
Ácidos grasos monosaturados	0,72 gr
Ácidos grasos polisaturados	1,79 gr
Omega 3	0,00 gr

Harina de TRIGO, agua, semola de TRIGO duro, masa madre de TRIGO 2,6%(harina de TRIGO fermentada, agua) , sal, aceite de oliva, levadura.

REF. 62140

Caja 35 unidades

Su miga alveolada, su corteza cristalina y su aspecto rústico irregular, son los principales atributos de un pan muy especial que se convertirá en tu mejor aliado para tus bocadillos más especiales.

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