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Ficha técnica
Tamaño0 cm
Peso0 gr
Cantidad1 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado720 - 0 min
Disposición en palé15 x 26
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1105/266
Fibra alimentaria0,50 gr
Sal0,68 gr
Azúcares15,00 gr
Proteínas5,40 gr
Hidratos de carbono18,00 gr
Grasas19,00 gr
Ácidos grasos monosaturados2,80 gr
Ácidos grasos polisaturados0,50 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

QUESO blanco pasteurizado extragraso (suero de mantequilla (LECHE), LECHE, nata pasteurizada de vaca (LECHE), lactosa (LECHE), sal, estabilizante (E412), conservador (E200), fermentos lacteos) , nata (nata (LECHE), estabilizante (E407)) , azúcar, clara de HUEVO liquida pasteurizada, yema de HUEVO liquida pasteurizada, LECHE entera pasteurizada de vaca, fermentos lácticos (LECHE), extracto líquido de café (café), harina de TRIGO, almidon de maíz, producto semiacabado en polvo a base d e proteínas lácteas y fibras vegetales (proteínas de la LECHE (proteínas de caseína y suero), fibras vegetales), sal (sal refinado, antiaglomerante (E535)).

Tarta Moka de Albert Adriá

REF. 62462

Caja 1 unidades

La última travesura del innovador chef AlbertAdrià es esta tarta de queso estilo basquecheesecake con gusto a moka, un sabor intensoque le confiere interesantes matices y facilita unaexperiencia placentera y equilibrada.Sus ingredientes seleccionados y su recetamagistral la convierten en una delicia única.