Pan de Cerveza

	Tamaño	22 cm
	Peso	450 gr
	Cantidad	12 unidades
	Temperatura de horneado	170 - 190º C
	Tiempo de horneado	20 - 30 min
	Tiempo de descongelado	30 - 45 min
	Disposición en palé	6 x 6
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	975/230
Fibra alimentaria	1,93 gr
Sal	1,80 gr
Azúcares	0,13 gr
Proteínas	8,20 gr
Hidratos de carbono	46,30 gr
Grasas	0,89 gr
Ácidos grasos monosaturados	0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados	0,00 gr
Omega 3	0,00 gr

Harina de TRIGO, agua, cerveza 10% (agua, malta de CEBADA, maíz, arroz, lúpulo), masa madre de TRIGO 6,5% (harina de TRIGO fermentada, agua , sal), harina de CENTENO, sal, levadura, harina de TRIGO malteada, agente de tratamiento de la harina (E300).

REF. 62551

Caja 12 unidades

Gracias a un proceso de larga fermentación con cerveza en su fórmula, se consigue este pan 100% natural, con una miga de gran alveolado y un sabor extraordinario.