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Ficha técnica
Tamaño22 cm
Peso450 gr
Cantidad12 unidades
Temperatura de horneado170 - 190º C
Tiempo de horneado20 - 30 min
Tiempo de descongelado30 - 45 min
Disposición en palé6 x 6
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético975/230
Fibra alimentaria1,93 gr
Sal1,80 gr
Azúcares0,13 gr
Proteínas8,20 gr
Hidratos de carbono46,30 gr
Grasas0,89 gr
Ácidos grasos monosaturados0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados0,00 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, cerveza 10% (agua, malta de CEBADA, maíz, arroz, lúpulo), masa madre de TRIGO 6,5% (harina de TRIGO fermentada, agua , sal), harina de CENTENO, sal, levadura, harina de TRIGO malteada, agente de tratamiento de la harina (E300).

Pan de Cerveza

REF. 62551

Caja 12 unidades

Gracias a un proceso de larga fermentación con cerveza en su fórmula, se consigue este pan 100% natural, con una miga de gran alveolado y un sabor extraordinario.