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Ficha técnica
Tamaño36 cm
Peso250 gr
Cantidad12 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado30 - 0 min
Disposición en palé4 x 11
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético997/237
Fibra alimentaria7,30 gr
Sal0,85 gr
Azúcares1,40 gr
Proteínas8,90 gr
Hidratos de carbono35,00 gr
Grasas5,20 gr
Ácidos grasos monosaturados0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados0,00 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO integral (36%**), agua, gluten de TRIGO, masa madre d e TRIGO integral (3%**) (harina de TRIGO fermentada (1,7%**), agua), quinoa roja, mijo pelado, girasol pelado, lino marrón, lino dorado, aceite de oliva virgen extra (0,7%), sal, levadura, harina de CEBADA integral malteada tostada(0,3%**), harina integral de TRIGO espelta(0,3%**), almidón de TRIGO fermentado, masa madre inactiva de CENTENO.*Porcentaje expresado sobre el total de las harinas.**Respecto el producto final.

Cristallino Semillado

REF. 63431

Caja 12 unidades

La atractiva mezcla de semillas de su cortezale proporciona una textura única.Con aceite de oliva virgen extra, harina ymasa madre wholegrain, quinoa roja, semillasde girasol y mijo peladas y lino dorado ymarrón.