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Ficha técnica
Tamaño23 cm
Peso85 gr
Cantidad48 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado40 - 50 min
Disposición en palé4 x 8
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético990/234
Fibra alimentaria1,41 gr
Sal1,31 gr
Azúcares0,78 gr
Proteínas8,61 gr
Hidratos de carbono44,55 gr
Grasas2,03 gr
Ácidos grasos monosaturados1,32 gr
Ácidos grasos polisaturados0,62 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 4,1% (harina de TRIGO fermentada, agua), levadura, aceite de oliva, sal, harina de malta de TRIGO.

Media Cristallino precort(48u)

REF. 63441

Caja 48 unidades

Esta media baguette de 85g, es el formato perfecto para un buen bocadillo.Un pan muy ligero pero con presencia para preparar irresistibles recetas.Puedes presentarlo entero o cortado en diferentes trozos.

Aceite de oliva                stampClean label                    stampContiene masa madre            stamp100% natural                   stamp