Media Cristallino precort(48u)

	Tamaño	23 cm
	Peso	85 gr
	Cantidad	48 unidades
	Temperatura de horneado	0 - 0º C
	Tiempo de horneado	0 - 0 min
	Tiempo de descongelado	40 - 50 min
	Disposición en palé	4 x 8
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	990/234
Fibra alimentaria	1,41 gr
Sal	1,31 gr
Azúcares	0,78 gr
Proteínas	8,61 gr
Hidratos de carbono	44,55 gr
Grasas	2,03 gr
Ácidos grasos monosaturados	1,32 gr
Ácidos grasos polisaturados	0,62 gr
Omega 3	0,00 gr

Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 4,1% (harina de TRIGO fermentada, agua), levadura, aceite de oliva, sal, harina de malta de TRIGO.

REF. 63441

Caja 48 unidades

Esta media baguette de 85g, es el formato perfecto para un buen bocadillo.Un pan muy ligero pero con presencia para preparar irresistibles recetas.Puedes presentarlo entero o cortado en diferentes trozos.

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