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Ficha técnica
Tamaño46 cm
Peso300 gr
Cantidad24 unidades
Temperatura de horneado0 - 200º C
Tiempo de horneado10 - 15 min
Tiempo de descongelado20 - 0 min
Disposición en palé6 x 6
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético979/231
Fibra alimentaria6,05 gr
Sal1,29 gr
Azúcares1,78 gr
Proteínas9,88 gr
Hidratos de carbono42,01 gr
Grasas1,30 gr
Ácidos grasos monosaturados0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados0,00 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO integral 53%, agua, masa madre de TRIGO integral 9,7 % (harina de TRIGO integral fermentada, agua), sal, gluten de TRIGO, harina de TRIGO integral malteada tostada 0,39%, levadura.

100% Integral

REF. 63620

Caja 24 unidades

Este pan de inconfundible tonalidad tostada contiene toda la esencia del grano entero. Su sabor acentuado, en el que predomina el trigo matizado por la malta, resulta, al igual que su aspecto, único. Esta variedad Saint Honoré nos concede el placer de degustar, por fin, el auténtico pan integral. Su miga húmeda y tierna se equilibra perfectamente con los aportes de su corteza, fruto de la cocción en horno de piedra.

Clean label                    stampFuente de fibra                stampContiene masa madre            stamp100% natural                   stamp