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Ficha técnica
Tamaño11 cm
Peso110 gr
Cantidad12 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado45 - 60 min
Disposición en palé6 x 18
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1442/342
Fibra alimentaria2,10 gr
Sal0,23 gr
Azúcares51,00 gr
Proteínas3,10 gr
Hidratos de carbono62,00 gr
Grasas8,60 gr
Ácidos grasos monosaturados0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados0,00 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Confitura de frambuesa (55. 5%)(jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, agua, pulpa concentrada de frambuesa (7%), gelificante (E440), correctores de acidez (E330, E331, E333), colorantes (E160c, E120), conservador (E202), aroma), bizcocho sabor cacao (HUEVO líquido entero pasteurizado, harina de TRIGO, azúcar, agua, jarabe de glucosa y fructosa, cacao, emulgentes (E422, E471, E477), estabilizante (E415), gasificantes (E450, E500), sal, conservador (E200)), cobertura especial con grasa vegetal (azúcar, cacao desgrasado en polvo (20%), aceites vegetales (palma, nabina), grasa vegetal (palma), grasas vegetales totalmente hidrogenadas (palmiste, palma), pasta de AVELLANAS (4%), LECHE desnatada en polvo, emulgente (E322), aroma), agua, azúcar, frambuesa liofilizada, canela, conservador (E200).

Mini Brazo Sacher (12u)

REF. 63734

Caja 12 unidades

¡Como una Sacher, pero en formato mini y enrollado! Relleno de mermelada de frambuesa, incorpora chocolate tanto en el bizcocho como en la cobertura, y trocitos de frambuesa liofilizada en su cobertura. Recomendamos descongelar en la nevera durante 3 horas.