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Ficha técnica
Tamaño16 cm
Peso52 gr
Cantidad100 unidades
Temperatura de horneado180 - 190º C
Tiempo de horneado10 - 12 min
Tiempo de descongelado15 - 20 min
Disposición en palé8 x 7
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1315/311
Fibra alimentaria1,65 gr
Sal1,18 gr
Azúcares5,74 gr
Proteínas8,80 gr
Hidratos de carbono56,81 gr
Grasas5,04 gr
Ácidos grasos monosaturados0,02 gr
Ácidos grasos polisaturados0,06 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 11% (harina de TRIGO fermentada, agua), MANTEQUILLA, azúcar, levadura, sal.

Mini Flauta Viena

REF. 64250

Caja 100 unidades

Esta barrita de puntas redondeadas y tres cortes no es como las demás: es un pan de Viena muy tierno que incorpora mantequilla, masa madre y azúcar y preserva sus cualidades a lo largo de toda la jornada y se mantiene fresco y sabroso durante todo el día.

Clean label                    stampContiene masa madre            stamp100% natural                   stamp