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Ficha técnica
Tamaño27 cm
Peso430 gr
Cantidad12 unidades
Temperatura de horneado-180 - 185º C
Tiempo de horneado-15 - 20 min
Tiempo de descongelado-30 - 40 min
Disposición en palé6 x 6
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético961/227
Fibra alimentaria4,03 gr
Sal1,09 gr
Azúcares1,16 gr
Proteínas7,17 gr
Hidratos de carbono45,20 gr
Grasas1,04 gr
Ácidos grasos monosaturados0,19 gr
Ácidos grasos polisaturados0,64 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO*, agua, masa madre de TRIGO* 5,4% (harina de TRIGO fermentada, agua), sal, levadura*, extracto de malta de CEBADA*, glute n de TRIGO*. *Ecológico

Hogaza Obrador Bio SH

REF. 65125

Caja 12 unidades

Un pan con carácter. Completamente fresco y natural.

Clean label                    stampContiene masa madre            stamp100% natural                   stamp