Nutrientes
| Valor energético | 1044/246 |
| Fibra alimentaria | 2,60 gr |
| Sal | 1,20 gr |
| Azúcares | 1,30 gr |
| Proteínas | 7,00 gr |
| Hidratos de carbono | 51,00 gr |
| Grasas | 1,00 gr |
| Ácidos grasos monosaturados | 0,00 gr |
| Ácidos grasos polisaturados | 0,00 gr |
| Omega 3 | 0,00 gr |
Ingredientes
Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO (3. 5%)(harina de TRIGO fermentada, agua), levadura, sal, mejorante panario (harina de TRIGO termotratada, harina de TRIGO, enzimas (TRIGO) y sal).
Llonguet
REF. 65248
Caja 60 unidades
Nuestro pan de restauración con carácter mediterráneo es el llonguet. Originario de Palma de Mallorca, lo elaboramos siguiendo la receta de antaño y utilizando los mejores ingredientes: harina seleccionada, masa madre, agua y levadura. Cortado y formado a mano y cocido en horno de suela, su miga es tan sabrosa y consistente que no solo es la mejor base para los bocadillos más contundentes.
