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Ficha técnica
Tamaño20.9 cm
Peso460 gr
Cantidad16 unidades
Temperatura de horneado0 - 200º C

Harina de TRIGO integral 55%, agua, masa madre de TRIGO integral 6,5 % (harina de TRIGO integral fermentada, agua), sal, gluten de TRIGO, harina de CENTENO integral tostada 0,70%, harina de TRIGO integral malteada tostada 0,39%, levadura, agente de tratamiento de la harina (E300). *porcentaje expresado sobre el total de las harinas.