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Ficha técnica
Tamaño26.5 cm
Peso70 gr
Cantidad100 unidades
Temperatura de horneado180 - 190º C
Tiempo de horneado12 - 14 min
Tiempo de descongelado15 - 20 min
Disposición en palé8 x 14
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético2027/485
Fibra alimentaria3,09 gr
Sal0,61 gr
Azúcares29,71 gr
Proteínas6,46 gr
Hidratos de carbono52,85 gr
Grasas26,87 gr
Ácidos grasos monosaturados8,43 gr
Ácidos grasos polisaturados8,40 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Masa: Harina de TRIGO, margarina (grasa vegetal (palma), agua, aceite s vegetales (soja, girasol), emulgente (E471), colorante (E160a), acidulante (E330), aroma), agua, azúcar, levadura, HUEVO en polvo, sal, LECHE en polvo, gluten de TRIGO, grasa vegetal (palma), emulgentes (E471, E472e, E322 (TRIGO)), dextrosa, harina de malta de TRIGO. Relleno 42%: Azúcar, aceite vegetal (girasol), cacao desgrasado en polvo, almidón, pasta de AVELLANA, emulgente (E322 (SOJA)), grasa vegetal (palma), aroma natural.

Tronquito de Chocolate

REF. 65970

Caja 100 unidades

Pieza de formato alargado prefermentada con relleno de chocolate

Elaborado con margarina        stampSin aromas artificiales        stampSin conservantes               stamp