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Ficha técnica
Tamaño27 cm
Peso380 gr
Cantidad6 unidades
Temperatura de horneado180 - 0º C
Tiempo de horneado7 - 11 min
Tiempo de descongelado0 - 45 min
Disposición en palé8 x 14
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético0/0
Fibra alimentaria0,00 gr
Sal0,00 gr
Azúcares0,00 gr
Proteínas0,00 gr
Hidratos de carbono0,00 gr
Grasas0,00 gr
Ácidos grasos monosaturados0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados0,00 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de trigo (GLUTEN), queso mozzarella (LECHE pasteurizada de vaca, proteína de LECHE, sal, acidulante (E330), cuajo, fermentos lácticos, conservador (E202) y antiaglomerante (almidón de patata)), salsa barbacoa (13%) (kétchup (tomate, jarabe de glucosa-fructosa, vinagre de alcohol, azúcar, almidón de maíz modificado (E1414), sal, conservadores (E202 y E211) y aroma natural), melaza de ca¦a de azúcar, miel, agua, cebolla en polvo, aroma de humo, vinagre de manzana, acidulante (E330)), cebolla blanca (12%), bacon (10,5%) (panceta de cerdo, sal, azúcar, proteína de SOJA, dextrosa de maíz, aromas, aroma de humo, estabilizantes (E451, E407), antioxidante (E316 y E331), conservador (E250)), carne de cerdo frita (9,5%) (carne de cerdo, aceite de girasol y sal), masa madre (9%) (harina de trigo fermentada (GLUTEN), agua y sal), agua, cebolla morada (5%), aceite de girasol, sal, levadura y orégano.

Pizza Fina Barbacoa

REF. 66115

Caja 6 unidades

Tomate, mozzarella, bacon, carne de cerdo, cebolla, salsa barbacoa y orégano. Estos son los ingredientes que coronan nuestra pizza de masa fina, elaborada con masa madre y doble fermentación.