Bollo Tradicional | Europastry

	Tamaño	24 cm
	Peso	120 gr
	Cantidad	60 unidades
	Temperatura de horneado	190 - 210º C
	Tiempo de horneado	12 - 15 min
	Tiempo de descongelado	30 - 40 min
	Disposición en palé	4 x 8
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	996/235
Fibra alimentaria	2,50 gr
Sal	1,00 gr
Azúcares	1,30 gr
Proteínas	6,60 gr
Hidratos de carbono	49,00 gr
Grasas	0,90 gr
Ácidos grasos monosaturados	0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados	0,00 gr
Omega 3	0,00 gr

Harina de TRIGO, agua, levadura, sal, agente de tratamiento de la harina (E300).

REF. 66316

Caja 60 unidades

Cada pieza se forma y se corta manualmente. Cocido en horno de piedra siguiendo la tradicional receta. Perfecto para bocadillos de gran formato.

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