Valor energético | 1152/272 |
Fibra alimentaria | 2,33 gr |
Sal | 1,72 gr |
Azúcares | 0,22 gr |
Proteínas | 9,65 gr |
Hidratos de carbono | 53,19 gr |
Grasas | 1,47 gr |
Ácidos grasos monosaturados | 0,00 gr |
Ácidos grasos polisaturados | 0,00 gr |
Omega 3 | 0,00 gr |
Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 9,8% (harina de TRIGO fermentada, agua), sal, aceite de oliva virgen extra 0,56%, levadura.
REF. 66994
Caja 21 unidades
Elaborada con harina de trigo seleccionado siguiendo la antigua receta de obrador artesano, la nueva Barra Cantábrica incorpora el toque maestro de la masa madre y del aceite de oliva virgen extra. Cocida en horno de suela de piedra, presenta una greña con mucha personalidad y una corteza fina, dorada y crujiente que con su leve enharinado resulta extremadamente apetitosa.