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Ficha técnica
Tamaño25 cm
Peso80 gr
Cantidad80 unidades
Temperatura de horneado170 - 190º C
Tiempo de horneado8 - 10 min
Tiempo de descongelado60 - 90 min
Disposición en palé4 x 9
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1150/272
Fibra alimentaria2,58 gr
Sal1,23 gr
Azúcares0,48 gr
Proteínas9,18 gr
Hidratos de carbono49,86 gr
Grasas3,41 gr
Ácidos grasos monosaturados0,24 gr
Ácidos grasos polisaturados0,45 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, harina de trigo sarraceno 12%, semillas de SÉSAMO pelado, masa madre birra 2,8% (harina de TRIGO fermentada, agua), sal, levadura, harina de malta de TRIGO tostada.

Medio Flautín Sarraceno

REF. 67125

Caja 80 unidades

Con harinas de trigo, sarraceno y malta, masa madre de cerveza y recubierto con semillas de sésamo blanco. !Intenso y con personalidad!

Clean label                    stampContiene masa madre            stamp