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Ficha técnica
Tamaño11.5 cm
Peso95 gr
Cantidad28 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado0 - 50 min
Disposición en palé4 x 8
Tiempo de fermentación0 - 0 h
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1007/238
Fibra alimentaria2,34 gr
Sal1,32 gr
Azúcares1,37 gr
Proteínas7,47 gr
Hidratos de carbono45,57 gr
Grasas2,35 gr
Ácidos grasos monosaturados1,28 gr
Ácidos grasos polisaturados0,60 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 7,6% (harina de TRIGO fermentada, agua), levadura, aceite de oliva 1,3%, sal, masa madre inactiv a (harina de TRIGO fermentada), harina de malta de TRIGO.

Cristallino Ciabatta(28px2u)

REF. 67322

Caja 28 unidades

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