Valor energético | 1418/338 |
Fibra alimentaria | 1,81 gr |
Sal | 1,03 gr |
Azúcares | 7,92 gr |
Proteínas | 8,92 gr |
Hidratos de carbono | 42,31 gr |
Grasas | 14,39 gr |
Ácidos grasos monosaturados | 0,70 gr |
Ácidos grasos polisaturados | 0,53 gr |
Omega 3 | 0,00 gr |
Harina de TRIGO, HUEVO líquido entero pasteurizado, mantequilla (LECHE) 13%, LECHE entera, azúcar, masa madre de TRIGO 4,3% (harina de TRIG O fermentada, agua), levadura, sal, agua, azúcar invertido, gluten d e TRIGO, masa madre inactiva (harina de TRIGO fermentada), vinagre e n polvo, aceite vegetal (girasol), maltodextrina, proteínas vegetale s, agente de tratamiento de la harina (E300), dextrosa, almidón.
REF. 67750
Caja 10 unidades
Te presentamos un tierno y exquisito brioche en formato de pan de molde Clean Label. Su receta incorpora los ingredientes de la masa de bollería tradicional: harina de panificación artesana, leche, masa madre, levadura y azúcar. Adicionalmente le añadimos mantequilla para mejorar todavía más su cremosidad: el resultado es un pan de molde suave y esponjoso que se deshace en la boca.