Valor energético | 1390/331 |
Fibra alimentaria | 1,30 gr |
Sal | 1,20 gr |
Azúcares | 8,30 gr |
Proteínas | 8,60 gr |
Hidratos de carbono | 43,00 gr |
Grasas | 14,00 gr |
Ácidos grasos monosaturados | 4,23 gr |
Ácidos grasos polisaturados | 1,19 gr |
Omega 3 | 0,00 gr |
Harina de TRIGO, HUEVO líquido, MANTEQUILLA, LECHE, azúcar, masa madre de TRIGO 4,25% (Harina de TRIGO fermentada, agua), levadura, sal, agua, azúcar invertido, gluten de TRIGO, masa madre inactiva (harina de TRIGO fermentada), vinagre en polvo, maltodextrina, aceite vegetal (girasol), proteínas vegetales, agente de tratamiento de la harina (E300), dextrosa, almidón.
REF. 67750
Caja 10 unidades
Te presentamos un tierno y exquisito brioche en formato de pan de molde Clean Label. Su receta incorpora los ingredientes de la masa de bollería tradicional: harina de panificación artesana, leche, masa madre, levadura y azúcar. Adicionalmente le añadimos mantequilla para mejorar todavía más su cremosidad: el resultado es un pan de molde suave y esponjoso que se deshace en la boca.