Valor energético | 889/211 |
Fibra alimentaria | 1,38 gr |
Sal | 1,45 gr |
Azúcares | 0,69 gr |
Proteínas | 7,04 gr |
Hidratos de carbono | 35,01 gr |
Grasas | 4,41 gr |
Ácidos grasos monosaturados | 2,96 gr |
Ácidos grasos polisaturados | 0,38 gr |
Omega 3 | 0,00 gr |
Harina de TRIGO, agua, tomate confitado 18% (tomate cherry confitado en aceite de oliva con ralladura de limón (tomate cherry, aceite de oliva, ajo, sal (sal refinada, antiaglomerante (E535)), albahaca, zumo d e naranja, ralladura de limón, pimienta negra, orégano)), aceite de oliva virgen extra, levadura, sal, masa madre de TRIGO 1,3%, masa madr e inactiva (harina de TRIGO fermentada), salvado de TRIGO, harina de CEBADA, gluten de TRIGO.
REF. 67902
Caja 6 unidades
Preparamos estas tres focaccias rectangularesde esponjosa miga con masa madre, aceitede oliva virgen extra y semolina de formaparcialmente manual, siguiendo un proceso dedoble fermentación, y las cocemos en horno desuela de piedra.Focaccias gruesas y rectangulares quedestacan por el molde de aluminio en que laspresentamos para facilitar su manipulación.