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Ficha técnica
Tamaño5.5 cm
Peso11 gr
Cantidad386 unidades
Temperatura de horneado0 - 210º C
Tiempo de horneado9 - 10 min
Tiempo de descongelado0 - 30 min
Disposición en palé8 x 14
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1825/437
Fibra alimentaria1,53 gr
Sal1,10 gr
Azúcares9,43 gr
Proteínas5,47 gr
Hidratos de carbono47,97 gr
Grasas24,45 gr
Ácidos grasos monosaturados6,45 gr
Ácidos grasos polisaturados0,96 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, MANTEQUILLA 23%, agua, azúcar, levadura, sal, dextrosa, agente de tratamiento de la harina (E300), colorante (E160a).

Micro Sophie

REF. 68105

Caja 386 unidades

Hemos reducido el tamaño de nuestro croissant de mantequilla más emblemático y exitoso para que tus clientes puedan tomárselo en pequeñas y golosas dosis. No importa cuántos les sirvas, ¡los Mini Sophie desaparecerán ante tus ojos antes de que salgan de tu establecimiento!

Elaborado con mantequilla      stampSin aromas artificiales        stampSin colorantes artificiales    stampSin conservantes               stamp