Croissant Brioche Mixto

	Tamaño	0 cm
	Peso	0 gr
	Cantidad	24 unidades
	Temperatura de horneado	0 - 0º C
	Tiempo de horneado	0 - 0 min
	Tiempo de descongelado	180 - 240 min
	Disposición en palé	8 x 9
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

Descargar ficha técnica

Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	1065/253
Fibra alimentaria	1,20 gr
Sal	1,40 gr
Azúcares	7,60 gr
Proteínas	15,00 gr
Hidratos de carbono	29,00 gr
Grasas	8,30 gr
Ácidos grasos monosaturados	0,30 gr
Ácidos grasos polisaturados	0,10 gr
Omega 3	0,00 gr

Bollería tipo brioche (51%) (harina de TRIGO, agua, azúcar, mantequilla, grasa vegetal (palma), suero de la LECHE en polvo, aceites vegetales (girasol, nabina, palma), levadura, sal, calabaza en polvo, GLUTEN de TRIGO, aromas naturales (LECHE), especias, extracto de acerola, corrector de acidez (E330), emulgentes (E471, E322), masa madre inactiva (harina de TRIGO fermentada), colorante (E160a), conservador (E202), proteína vegetal, aromas, dextrosa, maltodextrina, almidón), jamón cocido (24%)(jamón de cerdo (70%), agua, sal, azúcar, aromas, estabilizantes (E451, E420, E407), antioxidantes (E316 y E331), conservador (E250), QUESO de vaca semidesnatado tierno (24%)(LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos ,quimosina ,cloruro cálcico, conservador (E252)).

REF. 68886

Caja 24 unidades

Un bocadillo mixto excepcional: la base esun croissant brioche que preparamos conmantequilla, huevo y leche, y que luegoabrimos para rellenarlo con lonchas dejamón y queso.