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Ficha técnica
Tamaño9.5 cm
Peso41 gr
Cantidad30 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado20 - 30 min
Disposición en palé8 x 14
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1121.9/268.33
Fibra alimentaria1,28 gr
Sal0,93 gr
Azúcares6,77 gr
Proteínas8,02 gr
Hidratos de carbono52,19 gr
Grasas2,77 gr
Ácidos grasos monosaturados0,57 gr
Ácidos grasos polisaturados0,08 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, azúcar, MANTEQUILLA, azúcar invertido, levadura, sal, gasificante (E450, E500), grasa vegetal (palma), almidón.

Pan Bao

REF. 68900

Caja 30 unidades

Delicado bocado de panecillo elaborado siguiendo una de las técnicas culinarias más populares de oriente. Esta especialidad asiática es la base con que se preparan los bocadillos que se saborean en Taiwan y Filipinas. Su nombre Bao, significa envolver.Es un pequeño bollo de masa ovalada, larga y doblada por la mitad. Elaborado con mantequilla, blanco, sin corteza y muy suave debido a que está cocido en horno de vapor. Éste pan hace destacar cualquier relleno e invita a la creación.

Elaborado con mantequilla      stamp