Hamburguesa de Buey de Kobe

	Tamaño	0 cm
	Peso	250 gr
	Cantidad	12 unidades
	Temperatura de horneado	0 - 0º C
	Tiempo de horneado	0 - 0 min
	Tiempo de descongelado	360 - 480 min
	Disposición en palé	10 x 11
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	1274/308
Fibra alimentaria	0,50 gr
Sal	1,60 gr
Azúcares	0,50 gr
Proteínas	15,00 gr
Hidratos de carbono	0,50 gr
Grasas	27,00 gr
Ácidos grasos monosaturados	0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados	0,00 gr
Omega 3	0,00 gr

Carne de wagyu (97%), sal (sal y antiaglomerante (E-536)), pimienta blanca.

REF. 90013

Caja 12 unidades

Deliciosa carne de Kobe/Wagyu aderezada con pimienta y sal. ¡No puede fallar!Descongelar 6-8 horas en el frigorífico. Manipular manualmente para obtener el grosor deseado. Marcar en una sartén o plancha a fuego vivo para que quede bien sellada.Unidades caja: 12 bolsas con 2 unidades.