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Ficha técnica
Tamaño41 cm
Peso600 gr
Cantidad10 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado30 - 40 min
Disposición en palé4 x 7
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1426/339
Fibra alimentaria2,00 gr
Sal0,85 gr
Azúcares20,80 gr
Proteínas6,55 gr
Hidratos de carbono52,82 gr
Grasas10,84 gr
Ácidos grasos monosaturados3,48 gr
Ácidos grasos polisaturados2,11 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, azúcar, clara de HUEVO líquida pasteurizada, mantec a de cerdo, HUEVO líquido pasteurizado, naranja confitada 5,5% (jarab e de glucosa y fructosa, naranja, azúcar, regulador de acidez (E330) , conservantes (E202, E223 (SULFITOS)), levadura, cereza roja confitada 4,6% (jarabe de glucosa y fructosa, cereza, azúcar, regulador de acidez (E330), conservantes (E202, E223 (SULFITOS)), colorante (E127)), agua, calabaza 3,7% (jarabe de glucosa y fructosa, calabaza, azúcar, regulador de acidez (E330), conservantes (E202, E223 (SULFITOS)), colorantes (E133, E100)), piñones, anís, sal, gluten de TRIGO, espesante (E466), emulgentes (E471, E472), fibra de TRIGO, aroma natural, correcto r de acidez (E334), colorante (E160a), agente de tratamiento de la harina (E300), conservantes (E260, E262, E200).

Coca de Fruta Mediana Lista 1/2Kg

REF. 90080

Caja 10 unidades

Cerezas y naranja confitadas, calabaza, piñones y azúcar hacen de esta tradicional coca de masa de brioche un dulce irresistiblemente tierno y esponjoso. La coca ya está cocida, por lo que solo tienes que descongelar y estará lista para degustar. Cada unidad está separada por papel parafinado para que puedas colocarlas a tu gusto.