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Fiche technique
Taille7.6 cm
Lester25 gr
Quantité460 unités
Température cuite au four180 - 190º C
Temps cuit au four12 - 15 min
Temps de dégivrage0 - 0 min
Disposition à Palé8 x 9
Temps de fermentation30 - 60 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1717/411
Fibre alimentaire1,47 gr
Le sel1,09 gr
Sucre8,80 gr
Protéines4,86 gr
Hydrates de carbone42,68 gr
Graisses24,25 gr
Acides gras monosaturés7,99 gr
Acides gras polysaturés3,74 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Croissant Pequeño (11,5 KG)

REF. 00106

Boîte 460 unités

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Sans conservateurs             stamp