Baguette Cantábrica 270g (20u) | Europastry

	Taille	38.25 cm
	Lester	270 gr
	Quantité	20 unités
	Température cuite au four	180 - 200º C
	Temps cuit au four	10 - 15 min
	Temps de dégivrage	30 - 45 min
	Disposition à Palé	4 x 8
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1155/273
Fibre alimentaire	2,34 gr
Le sel	1,71 gr
Sucre	0,23 gr
Protéines	9,67 gr
Hydrates de carbone	53,37 gr
Graisses	1,75 gr
Acides gras monosaturés	0,51 gr
Acides gras polysaturés	0,07 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLÉ, eau, levain panaire de BLÉ 9,8% (farine de BLÉ fermentée, eau), sel, huile d'olive extra vierge 0,56%, levure.

REF. 15163

Boîte 20 unités

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Huile d'olive stamp

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