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Fiche technique
Taille12.5 cm
Lester90 gr
Quantité60 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage20 - 25 min
Disposition à Palé6 x 7
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1315.77/314.7
Fibre alimentaire4,68 gr
Le sel1,28 gr
Sucre1,92 gr
Protéines9,97 gr
Hydrates de carbone52,19 gr
Graisses6,30 gr
Acides gras monosaturés1,78 gr
Acides gras polysaturés3,34 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, son de BLÉ, huile végétale (tournesol), levure, solides de LAIT, sel, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitment de la farine (E300).

Mollete au bié complet

REF. 21480

Boîte 60 unités

Pain sain, élaboré suivant notre propre recette. Le Mollete contient du son de blé, il est riche en phosphore, en fer et en zinc. Haute teneur en fibres. Nous pouvons rehausser son goût, en faire un pain unique, le rendre plus sain et infiniment meilleur.